martes, 7 de enero de 2014

Trilla en Vilaflor. c. 1945

 
  Trilla en Vilaflor. c. 1945
La agricultura de secano, junto al pastoreo y la pesca, fueron durante siglos las fuentes de alimentación de nuestros antepasados. El cereal era el principal cultivo en muchas zonas de nuestra geografía; trigo, cebada y centeno principalmente. Antes que llevarlo a la mesa, normalmente en forma de gofio, había que segarlo y trillarlo, separar el grano de la paja.
Finales de primavera y comienzos de verano, mes de San Juan y mes de Santiago, eran momentos de siega y trilla. Pero también eran tiempos de veraneo, de visitas de familias acomodadas a sus propiedades en Vilaflor. Dos actividades que se han unido en esta fotografía, que creemos ha sido obtenida en la era de Los Cortados a mediados de la década de 1940.

Bibliografía: BRITO, Marcos: Paisaje en las Bandas del Sur [Tenerife 1890-1960]. Llanoazur ediciones

No hay comentarios:

Publicar un comentario